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喜願白醬油
  • 100%使用喜願契作本土小麥與黃豆
  • 原物料均為全程冷藏保存保鮮。
  • 不使用焦糖色素、安定劑、防腐劑、胺基酸調味料。
  • 經180天純釀造,以科學方法濾煉,呈現豆麥香醞原味。
  • 符合 CNS423 國家標準。
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06-2907061
(周一至周五 09:00 - 18:00)
安心價
$ 90
規格
420ml/罐
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《商品規格》

■ 品名:喜願白醬油 / 純素
■ 成份:本土黃豆(非基改)、本土小麥、海鹽、砂糖、醇米霖
■ 規格:420毫升 /瓶 
■ 營養成分:每份10毫升,熱量12.5大卡,本包裝含42份,蛋白質0.9公克,脂肪0.0公克,碳水化合物2.2公克,糖2.2公克,鈉485毫克
■ 產地:台灣 (原料與製造)
■ 保存方式:常溫
■ 保存期限:2年
■ 有效日期:標示於包裝上


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台灣這片土曾經有過大片的麥田。如今有一群人正努力讓這畫面重現。

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「喜願行」,台灣小麥的代名詞

這是一群擁有使命感的人、農夫所組成的團隊。正當台灣每年從海外進口小麥不斷增加,總量直逼本國稻米的產米的時候。他們挺身而出,與農夫契作小麥。更不簡單的是,喜願小麥採用「友善環境」的方式種植。也就是不捕(毒)鳥、不使用除草劑、不使用農藥、不使用化學肥料的田間管理方式。此舉相對地壓低小麥的收成量,為的就是要給消費者一個安心的食品,也讓消費者知道我們台灣人也可以種最出最高品質的小麥,而且可以維持農家的生計。

 

 

農業主權割讓.台灣黃小玉(黃豆、小麥、玉米)墜落千丈

台灣小麥在可溯源先民渡海拓墾時期(雲林麥寮),日治大正八年(1919年)台灣總督府從台中、彰化、雲林、嘉義、台南沿海一帶推廣種植麥作,各縣市 (州廳)種植面積從300甲到5000甲不等。戰後,台灣出現短期糧食不足,政府鼓勵農民廣泛種植雜作,小麥為重要作物。1954年挾美援之勢,透過補助 營養午餐推廣「麵食運動」;1967年正式開放美國小麥進口;1970年間政府以「大宗物資貿易採購團」由美國輸入小麥、玉米、黃豆,藉以平衡台美貿易逆 差,台灣小麥、玉米、黃豆的種植從此受到壓抑。

1974年種植面積大幅減少至 304 公頃,以台中大雅、潭子,彰化二林、福興、秀水、埔鹽為主。 1975年後因埔里酒廠釀製紹興酒外銷暢旺,改採「保價收購」政策,小麥種植面積再度揚升,其中以1992 年的1402 公頃最高。1995 年政府為因應WTO自由貿易,停止保價收購,農友紛紛轉作。2000年後僅有台中大雅有50—60 公頃與台南學甲有 20—30 公頃與金門酒廠契作,提供金門農友小麥種籽在冬季種植小麥,由金酒保價收購作為高粱酒的酒麴之用。

 

進口的小麥成本低、喜願行的小麥保證100%台灣小麥與友善土地的方式耕種。您怎麼選擇?

進口的小麥成本低、喜願行的小麥保證100%台灣小麥與友善土地的方式耕種。您怎麼選擇?

 

「喜願小麥」自生產、加工到銷售,整合國產小麥

大家熟知的「喜願麵包」原本是提供給部份發展遲緩朋友一個友善且穩定的工作環境。當時在 2007 年,負責人施明煌先生開始思考台灣小麥的未來,「麥田狂想」也因此而生,這也造就往後復耕數百公傾的佳績。

「喜願小麥」用高於市場的收購價格和農友契作,同時也要求農友必須堅守幾項原則:友善環境,不能毒鳥、不使用農藥及除草劑等。這樣的推動嚴然成為一場農業運動,挑戰著傳統慣行農法的台灣社會。這場挑戰最高食安標準的運動能夠成功,全是消費者的食安意識覺醒。好家站特別推薦這樣的優質廠商,他們的堅持與努力,給了我們可靠、安心的好食品。也希望大家多多支持,讓這樣的運動能夠一步一步走得更穩,帶動更多的農產品的復興,讓失去的農產品重新出現在我們台灣土地,提升我們的糧食自主率。

【喜願行】 常溫商品系列 (常溫免運金額: 700 元)
產品名稱 單位 規格 售價 數量
喜願 台灣黑芝麻醬(100%使用台灣本產黑芝麻) 240克/罐 150
喜願紅薏仁 500g / 包 150
喜願蕎麥薄餅 175公克/包 60
麻蓋鮮-黑芝麻粉 300公克/包 180
喜願黑豆醋 500ml/罐 200
喜願黑豆清蔭油 420ml/罐 120
喜願黑豆油膏 420ml/罐 150
喜願黑豆瓦福 227公克/18片 120
黑豆千層棒 120公克/包 70
喜願麥味噌 500公克/瓶 120
麻鈣鮮-涼麵醬 240公克/罐 150
喜願有機焙炒烏豆 180公克/ 12小包 200
喜願苑裡福壽麵線 220公克/包 60
喜願東豐蕎麥拉麵 252公克/(4麵片入) 80
喜願米穀捲 55公克/包 35
喜願米意大利麵(螺旋麵) 300公克/包 60
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